Etiqueta: Recetas

Desayuno

Tortitas de avena fáciles y deliciosas 

Desde hace 2 meses empezamos a aumentar el consumo de proteína vegetal en nuestra dieta para aumentar masa muscular. ¡Ojo! Quiero hacer varias aclaraciones. ¿Por qué? Porque tenemos el don de juzgar sin medir la seriedad del asunto. Ser vegano no significa estar a dieta: Esta frase,  fue para mi, […]

 
Plato principal

Curry de Tofu al estilo thai 

​No se si alguna vez he probado el auténtico curry (supongo que tendría que hacer un buen viaje) , en los restaurantes nunca sabes con certeza lo que comes. Cada chef amolda su versión y en si le dan autenticidad, pero no siempre es el plato original, sin variantes ni […]

 
Postres y Meriendas

Plum Cake de Mandarina

La mandarina ¿? Buff para mi, un ingrediente bastante complicado.  No se, si solo yo opino que la mandarina es una fruta un poco aislada, no es muy común escuchar recetas de Mandarina,  quizás por que esta más buena si te la comes directamente? Con la entrega de recetas de […]

 
Plato principal

Ensalada de quinoa

[box type=”info” size=”large” style=”rounded”]Nuevamente cerramos el mes con la receta para Juego De Blogueros 2.0 y en esta ocasión tenemos el MANGO,  una fruta espectacular,  aunque no me hubiera disgustado que el ganador hubiera sido el higo.  De hecho estaba convencida que eran los higos.  En fin cada uno con […]

 
Salsas y Aderezos

Raw Jam ♥ Mermelada casera ♥

[box type=”info” size=”large” style=”rounded”]Raw significa crudo y actualmente es el término acuñado a un tipo de alimentación saludable que consiste en ingerir los alimentos crudos. Lo que para nosotros sería un crudivegano.[/box] No somos crudiveganos, pero procuramos cocinar la menor cantidad de ingredientes. Este año nos animamos a incorporar alimentos […]

 
Plato principal

Tortitas de quinoa y calabacin

[box type=”info” size=”large” style=”rounded”]Los Incas llamaban a la quinoa “el grano Madre”. La quinoa no es un cereal, por lo tanto no contiene gluten, siendo entonces apta para quienes son celíacos.- Mejor con salud[/box] La quinoa es un ingrediente muy versátil,  para nosotros ya es un básico de la despensa,  la […]