recetas saludables, divertidas y libres de crueldad
[box type=”info” style=”rounded”]El ingrediente del mes, es el TOMATE rico y nutritivo tomate, que muchos consideramos verdura pero realmente está catalogado como una fruta y teniendo en cuenta que su origen como comida se originó en México he elegido esta receta.[/box] Este es el segundo mes que comparto receta en […]
[box type=”info” size=”large” style=”rounded”]Los Incas llamaban a la quinoa “el grano Madre”. La quinoa no es un cereal, por lo tanto no contiene gluten, siendo entonces apta para quienes son celíacos.- Mejor con salud[/box] La quinoa es un ingrediente muy versátil, para nosotros ya es un básico de la despensa, la […]
[box type=”info” style=”rounded”]Si decides preparar esta receta te recomiendo que no mezcles de golpe el agua y la harina, hazlo poco a poco hasta conseguir la consistencia deseada.[/box] A simple vista nos engaña y nuestra memoria nos dice que es una tortilla, pero al darle el primer corte, te convences […]
Hola, podéis llamarme Kim. Cocinera de alma, ingeniera de corazón y vegana por convicción. Gracias a este gran cambio que el veganismo a generado en mi vida, veo la alimentación de una forma más consciente y respetuosa. Disfruta del contenido, ha sido diseñado para ti con mucho amor y dedicación.
