Receta de croquetas de setas veganas
Aperitivos
Mi gazpacho
Antes de venir a España había escuchado hablar del gazpacho, la paella el pulpo a la gallega y muchos otros platos que mi abuela me ilustraba. Ella ha sido cocinera la gran parte de su vida y tubo la oportunidad de trabajar con personas españolas.A pesar de que mi abuela […]
Virutas de Coco al horno. ¡Una verdadera sorpresa!
[box type=”tick” size=”large” style=”rounded”]Esta receta es realmente para sorprender a quien se atreve a probar cosas nuevas, añade este coco crujiente a tus ensaladas, sándwich y darás una nota especial a tus platos![/box] En mi caso, no trato de imitar el bacon o tratar de buscarle un sustituto, es simplemente […]
Ensalada de Kale con Tofu
[box type=”tick” size=”large” style=”rounded”]Esta ensalada es realmente rica y muy fácil de preparar. Es ideal para compartir o para una cena rica y nutritiva. Os aseguro, que quedaréis satisfechos.[/box] El Kale, Berza o col rizada es un descubrimiento en nuestra cocina, aunque no la habíamos comido nunca sabíamos que se […]